ALIMENTAZIONE E SALUTE
WORKSHOP
ALIMENTAZIONE E SALUTE
La salubrità della Dieta Mediterranea è acquisita come certezza inconfutabile. Essa è tanto fondamento per limitare malattie metaboliche e vascolari, quanto per quelle oncologiche. Sabato 26 ottobre alle ore 11.00, illustri esperti offriranno le loro vaste competenze e conoscenze affinché gli effetti salutari della Dieta Mediterranea siano sempre più diffusi.
MODERATORE: Dott. F. Genzale
Interverranno: Dott. Aldo D’Andrea
Presentazione
Dott. Cesare Gridelli
Ospedale Moscati Alimentazione e tumori
Dott. Fabio Lauria
ISA CNR Dieta Mediterranea: Tradizione e Scienza
Dott.ssa Marika Dello Russo – ISA CNR
Dieta Mediterranea: dalla Teoria alla Pratica
Dott.ssa Erminia Bianchino – Biogem
Dieta Mediterranea e Nutraceutica: “Un’Antica Tradizione per un Futuro di Salute”
Al termine del workshop ci sarà una degustazione di Prodotti tipici della Dieta Mediterranea